photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Aÿ-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Qui sommes-nous ? Le Clos Corbier est un domaine champenois familial basé à Mareuil-sur-Aÿ. Nous proposons une offre oenotouristique complète avec nos cours de dégustations, déjeuners, visites de caves et nos 4 chambres d'hôtes. Existant depuis plus de 10 ans, nous accueillons une clientèle internationale à la recherche d'une expérience de qualité, de calme et de confort. Nos valeurs sont teintées d'élégance A La Française et de bienveillance. Dans le cadre de la saison 2024, nous recherchons un assistant à notre chef cuisinier dans la mise en place de son service, ainsi que dans l'envoi. Les missions 5 services de petit déjeuner et 5 services de déjeuner par semaine Préparation des œufs brouillés, salades de fruit pour le petit déjeuner Préparations préliminaires du déjeuner (épluchages, découpes ) Préparation planches charcuterie / fromage Mise en place du service déjeuner Aide à l'équipe service pour l'envoi en salle et le débarrassage Travail de plonge Le profil recherché Rapidité d'exécution - Habileté Polyvalence, autonomie et proactivité Sens de l'organisation et du détail Esprit d'équipe Habitant idéalement à proximité de Mareuil-sur-Aÿ / Epernay

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Poste à pourvoir dès que possible ** Pour notre snack situé à Tallard, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. Nous proposons une cuisine variée, notamment française, méditerranéenne et libanaise. Si vous ne maîtrisez pas les rudiments de cette cuisine, nous serons ravis de vous former ! La formation sera dispensée à l'aide du dispositif de Préparation Opérationnelle à l'Emploi, financé par France Travail. Soyez les bienvenu(e)s dans notre établissement qui ravit les papilles des habitants de Tallard, dans les Hautes-Alpes. Nous vous proposons un poste à 25 heures par semaine en CDD. Nous pouvons nous adapter aux souhaits du salarié.

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